OKTOBERFESTMANIA.COM e  Community "BIRRAMANIACI"  sono un'attività associativa dell' Associazione "NINKASI" ( da NIN - KAS, dea della birra sumera , www.ninkasis.it)  che oltre ad organizzare appuntamenti culturali birrari ad Arezzo ed in Toscana,  occasionalmente durante l'anno organizza alcune "spedizioni" turistiche riservate ai suoi soci, con destinazione la festa birraria più grande del pianeta, l' OKTOBERFEST di Monaco di Baviera.

Per fare ciò, lo Staff di OKTOBERFESTMANIA.COM  inizia ad operare all'organizzazione delle gite già a novembre dell'anno precedente e continua costantemente tutto l'anno, effettuando sopralluoghi direttamente presso gli hotel e ricercando località turistiche caratteristiche da inserire nelle programmazioni, tentando di migliorare continuamente il servizio fornito al fine di rendere sempre più piacevole la gita ai suoi soci.

Grazie all'esperienza, a questo lavoro certosino ed allo spirito associativo birrario rigorosamente NO PROFIT dell'Associazione NINKASI, OKTOBERFESTMANIA.COM  riesce annualmente a raccogliere soci e curiosi di tutte le età da molte città d'Italia, portandoli alla mitica OKTOBERFEST, richiedendo un contributo CONTENUTISSIMO, ma mantenendo rigorosamente un buon livello qualitativo ed organizzativo.